FSA-119:烹饪艺术:食物准备基础II
课程描述
本课程建立在《新葡京官网》中学习的概念基础上，涵盖了烹饪艺术的高级技术指导, 包括食物理论, 示范和动手烹饪. 学生将参与各种先进的食物制备技术，并将品尝他们的烹饪创作.
先决条件
MCC二级数学或以上，FSA 106和FSA 109, each with a grade of C or better; Eight class/laboratory hours per week for one semester.
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1提供的章节
FSA-119，第105条
CRN # 25710
传统的(面对面)
预定会议时间
| 类型 | 位置 | 日期(s) | 日期/时间 |
|---|---|---|---|
| 讲座 | 布莱顿大学 03号楼157室 | 2024年8月26日- 2024年12月16日 | 星期二,星期四 上午8:30 - 9:20 |
| 实验室 | 布莱顿大学 03号楼140室 | 2024年8月26日- 2024年12月16日 | 星期二,星期四 上午9:30 -下午12:20 |
| 类型 | 讲座 |
| 位置 | 布莱顿大学 03号楼157室 |
| 日期(s) | 2024年8月26日- 2024年12月16日 |
| 日期/时间 | 星期二,星期四 上午8:30 - 9:20 |
| 类型 | 实验室 |
| 位置 | 布莱顿大学 03号楼140室 |
| 日期(s) | 2024年8月26日- 2024年12月16日 |
| 日期/时间 | 星期二,星期四 上午9:30 -下午12:20 |